19 Jun

Unsere Lieblings Aufstrich-Rezepte für den Sommer

Der Sommer steht vor der Tür und somit ist es wieder an der Zeit, sich im Garten oder auf dem Balkon gemütlich zu machen. Ob große Grillfeste mit der Familie oder lauschige Abende mit guten Freunden: eine schöne Atmosphäre kann immer durch leckere Snacks abgerundet werden. Perfekt dafür eignet sich ein leckerer Aufstrich für Brote oder Baguettes. Das Gute an einem Aufstrich ist, dass man nicht lange in der Küche stehen muss, wenn Gäste da sind. Den Aufstrich kann man ganz einfach im Voraus vorbereiten. Außerdem geht er besonders schnell, was es Ihnen möglich macht, mehrere Aufstriche in verschiedenen Sorten vorzubereiten. Somit ist auch sicher für jeden Geschmack etwas dabei. Wir zeigen Ihnen heute unsere drei absoluten Lieblingsrezepte für sommerliche Aufstriche.

lexington-fruehjahr-2018-spring-2018-tischdecke-striped-pink

Topfen-Avocado-Aufstrich (10 min.)

Zutaten

  • 2 Avocados
  • 100 g Brimsen (Frischkäse)
  • ½ Zitrone
  • ½ Becher Topfen
  • ½ TL Currypulver
  • 100 g Kirschparadeiser
  • ½ TL Meersalz
  • 1 Prise Pfeffer
Avocadobrot

 Zubereitung

  1. Zuerst die Avocados schälen und entkernen, dann mit einer Gabel grob bis fein zerdrücken. Die Avocados nun mit Zitronensaft beträufeln und mit Topfen bzw. Frischkäse verrühren.
  2. Nun den Aufstrich mit Currypulver, Salz und Pfeffer abschmecken; abschließend mit halbierten Kirschparadeisern garniert servieren.

Frischer Bärlauchaufstrich (10 min.)

Zutaten

  • 0,125 L Buttermilch
  • 1 Bund Bärlauchblätter (ca. 80 g)
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Topfen
Brotaufstriche

Zubereitung

  1. Für diesen einfachen Bärlauchaufstrich zuerst den Topfen in der Buttermilch gut verrühren.
  2. Den Bärlauch verlesen, gründlich waschen und ganz fein hacken.
  3. Nun den fein gehackten Bärlauch mit der Topfen-Buttermilchmasse verrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  4. Der Bärlauchaufstrich eignet sich auch perfekt als Basis für weitere Toppings, wie beispielsweise Tomaten, Radischen oder Gurken.

Einfacher Schnittlauchaufstrich (10 min.)

Zutaten:

  • 1 Packung Topfen
  • 1 Becher Naturjoghurt
  • 1 Bund Schnittlauch, gehackt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Zitrone
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
Schnittlauchaufstrich Rezept

Zubereitung

  1. Topfen und Joghurt in einer Schüssel gut verrühren. Zitrone auspressen und den Saft dazugeben.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Beides gut unter den Aufstrich rühren.
  3. Schnittlauch waschen, fein hacken und unter die Masse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Aufstrich kalt stellen

Für eine gelungene Gartenparty braucht man nicht nur leckeres Essen, sondern auch eine tolle Serviermöglichkeit. Unsere Produktempfehlung: Das Lexington Tischtuch. Es eignet sich perfekt für jeden sommerlich gedeckten Gartentisch. Sowohl die Dekoration als auch das Geschirr kommen hier perfekt zur Geltung. So steht einem tollen Abend mit Ihren Lieben nichts mehr im Wege.

16 Mai

Welche Matratze passt zu mir? So finden Sie die richtige Matratze!

Ein ausgewogener und guter Schlaf ist wichtig für die Gesundheit. Außerdem ist Schlaf auch ausschlaggebend für das eigene Wohlbefinden und die physische und psychische Leistung unseres Körpers. Nur wer in der Nacht gut schläft, kann am nächsten Morgen fit und voll konzentriert in den Tag starten.

Besser schlafen mit der richtigen Matratze!

Doch wie schläft man eigentlich gut? Für einen wirklich erholsamen Schlaf braucht man die richtige Matratze. Die ist allerdings gar nicht so leicht zu finden, denn am Markt gibt es viele verschiedene Arten mit ganz unterschiedlichen Funktionen. So zeichnet sich beispielsweise eine Federkernmatratze für ihre hervorragende Atmungsaktivität und ihr Klimaverhalten aus, während eine Kaltschaummatratze für die richtige Ausrichtung der Wirbelsäule sorgt.  Eine VISCO-Matratze reagiert auf Körpertemperaturen und passt sich den Körperkonturen an und eine Latexmatratze ist durch das natürliche Material besonders hygienisch.

Matratzen Guide - so finden Sie die passende Matratze

Weiterlesen

02 Mai

Spannbettlaken-Guide: So finden Sie das perfekte Spannbetttuch

Bettwäsche ist ein wichtiges gestalterisches Element im eigenen Schlafzimmer. Die vielen verschiedenen Muster und Farben sorgen für eine angenehme Atmosphäre in den eigenen vier Wänden. Doch welche Funktion übernimmt eigentlich das Spannbettlaken, welches gemeinsam mit Decken- und Kissenbezug, immer im Einsatz ist?

Spannbettlaken – Hygiene und Schutz für optimalen Schlaf

Ein Spannbettlaken dient nicht nur ästhetischen Zwecken. Auch die Hygiene und der Schutz der Matratze werden durch ein Spannbettlaken gewährleistet. Ohne ein solches würde sich die Matratze sehr schnell abnutzen. Auch leidet sie ohne Laken unter Verschmutzungen wie Schweiß und Hautschuppen. Diese begünstigen wiederum die Bildung und Vermehrung von Milben, deren Ausscheidungen allergische Reaktionen herbeiführen können. Daher ist das regelmäßige wechseln und waschen der gesamten Bettwäsche sehr wichtig. Denn Hygiene ist essentiell für einen guten Schlaf.

Weiterlesen

19 Apr

Das 1×1 des Dekorierens: unsere 5 Deko-Tipps

Dekorieren macht Spaß! Mit der Art der Dekoration drücken wir unsere Persönlichkeit aus und gestalten die eigenen vier Wände zu unserem Zuhause. Dabei tragen Kissen, Kerzen, Bilder und Blumen besonders zu einer gemütlichen und heimeligen Atmosphäre bei. Außerdem können wir in der Dekoration aktuelle Interior-Trends aufgreifen, die für größere Anschaffungen möglicherweise zu speziell wären. Denn der große Vorteil an Dekoration ist die Kurzlebigkeit. Von Zeit zu Zeit sollte man seinen Deko-Stil verändern, um stets frische Akzente ins eigene Zuhause zu bringen.

Mit welchen Tipps und Tricks Sie Ihr Eigenheim noch gemütlicher und persönlicher gestalten können, zeigen wir Ihnen in unserem kleinen 1×1 des Dekorierens.

Weiterlesen

11 Apr

Wände streichen mal anders – kreative Streichtechniken

Ist Ihnen die klassisch einfarbig gestrichene Wand zu langweilig? Dann haben wir heute einige einfache Tipps und Tricks für Sie, wie Sie mit ein wenig Zeit ganz einfach und unkompliziert schöne und kreative Designs an Ihre Wand zaubern können. Dabei können Sie Ihren Ideen freien Lauf lassen und selbst bestimmten, wie intensiv und ausgefallen das Ergebnis werden soll.

 

Weiterlesen

29 Mrz

LEXINGTON SPRING COLLECTION 2018 – Inside is outside and outside is inside


Etwas spät, aber dennoch pünktlich zur Osterzeit scheint sich nun der Frühling endlich durchzusetzen (auch wenn wir am Ostersonntag die Osternester wohl nochmals im Schnee suchen müssen…). Wenn die Temperaturen nun steigen und die Tage länger werden (ich bin überzeugter Sommerzeit-Befürworter!), werden unsere Terrassen und Balkone wieder bepflanzt und begrünt, die Gartenmöbel herausgeholt und das Leben verlagert sich wieder nach außen.

Gemäß dem Motto INSIDE IS OUTSIDE AND OUTSIDE IS INSIDE bietet Lexington in seiner Spring Collection 18 wundervolle Wohnaccessoires, Tableware und Kissen zur perfekten Dekoration und zum Wohlfühlen in unseren “zweiten Wohnzimmern” an. Dabei dominieren in der diesjährigen Spring Collection die Softfarben Blau, Grün und Rosa bei den Accessoires, während die Bettwäsche hauptsächlich in Weiß und Blau, mal als Streifen-, mal als Karomuster, gehalten ist.

Anbei habe ich für Euch meine Lieblingsstücke aus der Kollektion zusammengestellt – mal sehen, ob ich damit auch Euren Geschmack treffe…

Weiterlesen