19 Jun

Unsere Lieblings Aufstrich-Rezepte für den Sommer

Der Sommer steht vor der Tür und somit ist es wieder an der Zeit, sich im Garten oder auf dem Balkon gemütlich zu machen. Ob große Grillfeste mit der Familie oder lauschige Abende mit guten Freunden: eine schöne Atmosphäre kann immer durch leckere Snacks abgerundet werden. Perfekt dafür eignet sich ein leckerer Aufstrich für Brote oder Baguettes. Das Gute an einem Aufstrich ist, dass man nicht lange in der Küche stehen muss, wenn Gäste da sind. Den Aufstrich kann man ganz einfach im Voraus vorbereiten. Außerdem geht er besonders schnell, was es Ihnen möglich macht, mehrere Aufstriche in verschiedenen Sorten vorzubereiten. Somit ist auch sicher für jeden Geschmack etwas dabei. Wir zeigen Ihnen heute unsere drei absoluten Lieblingsrezepte für sommerliche Aufstriche.

lexington-fruehjahr-2018-spring-2018-tischdecke-striped-pink

Topfen-Avocado-Aufstrich (10 min.)

Zutaten

  • 2 Avocados
  • 100 g Brimsen (Frischkäse)
  • ½ Zitrone
  • ½ Becher Topfen
  • ½ TL Currypulver
  • 100 g Kirschparadeiser
  • ½ TL Meersalz
  • 1 Prise Pfeffer
Avocadobrot

 Zubereitung

  1. Zuerst die Avocados schälen und entkernen, dann mit einer Gabel grob bis fein zerdrücken. Die Avocados nun mit Zitronensaft beträufeln und mit Topfen bzw. Frischkäse verrühren.
  2. Nun den Aufstrich mit Currypulver, Salz und Pfeffer abschmecken; abschließend mit halbierten Kirschparadeisern garniert servieren.

Frischer Bärlauchaufstrich (10 min.)

Zutaten

  • 0,125 L Buttermilch
  • 1 Bund Bärlauchblätter (ca. 80 g)
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Topfen
Brotaufstriche

Zubereitung

  1. Für diesen einfachen Bärlauchaufstrich zuerst den Topfen in der Buttermilch gut verrühren.
  2. Den Bärlauch verlesen, gründlich waschen und ganz fein hacken.
  3. Nun den fein gehackten Bärlauch mit der Topfen-Buttermilchmasse verrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  4. Der Bärlauchaufstrich eignet sich auch perfekt als Basis für weitere Toppings, wie beispielsweise Tomaten, Radischen oder Gurken.

Einfacher Schnittlauchaufstrich (10 min.)

Zutaten:

  • 1 Packung Topfen
  • 1 Becher Naturjoghurt
  • 1 Bund Schnittlauch, gehackt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Zitrone
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
Schnittlauchaufstrich Rezept

Zubereitung

  1. Topfen und Joghurt in einer Schüssel gut verrühren. Zitrone auspressen und den Saft dazugeben.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Beides gut unter den Aufstrich rühren.
  3. Schnittlauch waschen, fein hacken und unter die Masse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Aufstrich kalt stellen

Für eine gelungene Gartenparty braucht man nicht nur leckeres Essen, sondern auch eine tolle Serviermöglichkeit. Unsere Produktempfehlung: Das Lexington Tischtuch. Es eignet sich perfekt für jeden sommerlich gedeckten Gartentisch. Sowohl die Dekoration als auch das Geschirr kommen hier perfekt zur Geltung. So steht einem tollen Abend mit Ihren Lieben nichts mehr im Wege.

29 Mrz

LEXINGTON SPRING COLLECTION 2018 – Inside is outside and outside is inside


Etwas spät, aber dennoch pünktlich zur Osterzeit scheint sich nun der Frühling endlich durchzusetzen (auch wenn wir am Ostersonntag die Osternester wohl nochmals im Schnee suchen müssen…). Wenn die Temperaturen nun steigen und die Tage länger werden (ich bin überzeugter Sommerzeit-Befürworter!), werden unsere Terrassen und Balkone wieder bepflanzt und begrünt, die Gartenmöbel herausgeholt und das Leben verlagert sich wieder nach außen.

Gemäß dem Motto INSIDE IS OUTSIDE AND OUTSIDE IS INSIDE bietet Lexington in seiner Spring Collection 18 wundervolle Wohnaccessoires, Tableware und Kissen zur perfekten Dekoration und zum Wohlfühlen in unseren “zweiten Wohnzimmern” an. Dabei dominieren in der diesjährigen Spring Collection die Softfarben Blau, Grün und Rosa bei den Accessoires, während die Bettwäsche hauptsächlich in Weiß und Blau, mal als Streifen-, mal als Karomuster, gehalten ist.

Anbei habe ich für Euch meine Lieblingsstücke aus der Kollektion zusammengestellt – mal sehen, ob ich damit auch Euren Geschmack treffe…

Weiterlesen

14 Mrz

Wir bitten zu Tisch – diese Tischmanieren sollten Sie beachten

Ein Essen unter Freunden oder der Besuch des Lieblingsrestaurants: Tischmanieren sind das A und O zu jedem Anlass. Dabei gibt es jedoch einige Regeln zu beachten. Wie hält man das Besteck korrekt und welches Glas wird zu welchem Gang verwendet? Hier lernen Sie die Basics der Tischmanieren kennen und erhalten wertvolle Tipps für einen unvergesslichen Abend – ohne unangenehme Zwischenfälle.

Die Grundregeln zu Tisch

Die allgemeinen Tischmanieren schreiben ganz grundsätzliche Dinge vor, wie am Esstisch keine unpassenden Körpergeräusche von sich zu geben. Auch sollte man nicht mit vollem Mund sprechen oder trinken und niemals die Ellenbögen am Tisch aufstützen oder seitlich abspreizen. Müssen die Zähne von etwaigen Speiseresten befreit werden, so soll dies nur mit Hilfe eines Zahnstochers geschehen. Benutzen Sie diesen wenn möglich nicht bei Tisch, sondern suchen Sie die Toilette auf. In unvermeidbaren Fällen verwenden Sie den Zahnstocher nur hinter vorgehaltener Hand. Auch die Sitzhaltung spielt bei den allgemeinen Tischmanieren eine wichtige Rolle. Nehmen Sie die Sitzfläche Ihres Stuhles vollständig ein und stellen Sie Ihre Beine gerade und geschlossen unter dem Tisch auf. Hier gilt die einfach Regel: Sitzen Sie so aufrecht wie möglich.

 

Weiterlesen

06 Mrz

Pflanzen im Schlafzimmer: Die natürliche Einschlafhilfe

Erholsamer Schlaf mithilfe von Zimmerpflanzen

Guter und erholsamer Schlaf ist unverzichtbar, um voller Energie in den neuen Tag zu starten. Doch leider gibt es viele Auslöser für unruhige Nächte. Die Folgen häufigen Schlafmangels sind neben Müdigkeit auch Konzentrationsschwäche, Reizbarkeit oder verminderte Produktivität. Damit Sie schon bald wieder durchschlafen und in der Nacht ausreichend Kraft schöpfen können, stellen wir Ihnen heute einen weiteren Schlaf-Tipp vor: Zimmerpflanzen! Indem Pflanzen die Luft von Schadstoffen, wie Benzol, Formaldehyd oder Trichlorethan, befreien und Kohlenstoffdioxid wieder in lebensnotwendigen Sauerstoff umwandeln, schaffen sie ein optimales Raumklima. Außerdem überzeugen Zimmerpflanzen als dekorative Wohnaccessoires und sorgen für ein gemütliches, ansprechendes Ambiente. Welche Pflanzenarten ihr Potenzial im Schlafzimmer besonders gut entfalten können, zeigen wir im Folgenden.

gymnocalycium-zimmerpflanze

Weiterlesen

02 Mrz

Laura Ashley – neue Kollektion Frühjahr/Sommer 2018 – Bettwäsche, Tagesdecken, Kissenbezüge


Hurra, hurra, eine neue Kollektion ist da…! Die Freude ist immer riesengroß bei mir, wenn ich Euch etwas Neues vorstellen darf. Heute ist die englische Bettwäsche- und Einrichtungsmarke LAURA ASHLEY dran, deren Entwürfe für den deutschen Markt leider nur als Bettwäsche verfügbar sind. Dem italienischen Lizenznehmer, der Zucchi Bassetti Group, sei Dank, dass es diese nun wieder in einem festen Turnus jeweils zum Frühjahr und Herbst gibt…!

Für die hellen und warmen Monate des Jahres hat Laura Ashley vier neue Dessins in jeweils zwei Farbstellungen herausgebracht, die von Romantik und Blumen, zarten Pastelltönen und klassischem Beige und Grau geprägt  sind.

Laura Ashley Bettwäsche FERN SHOW

LAURA ASHLEY Bettwäsche FERN SHOW V1

Der Dessinnamen FERN SHOW ist etwas irreführend…  Anstelle eines eher gleichmäßigen Dessins mit Farnen und deren gefiederten Blättern erwartet uns hier nämlich ein florales Muster von Rittersporn, Anemonen und Glockenblumen. Dies sind allesamt wunderhübsche Blumen, die auch außerdordentlich dekorativ dargestellt wurden. Nur wer Farn erwartet hat, der wird vielleicht etwas enttäuscht…
Die Bettwäsche FERN SHOW gibt es in den Farbkombinationen Rot auf beigem Fond und mit grünem Karomuster aus doppellinigen Kästchen auf der Rückseite und in der Farbstellung Blau auf weißem Fond und ebenso blauem Karomuster.

Der vielfältige Blumen-Mix wartet nur darauf, in Euren Schlafzimmern so richtig aufzublühen…!

Laura Ashley Bettwäsche MAYHEW

LAURA ASHLEY Bettwäsche MAYHEW V7

Ähnlich wie die Dessins ASTON, ANNECY oder auch TETBURY und DORSET aus vergangenen Kollektionen enthält die aktuelle Frühjahr-/Sommerkollektion von Laura Ashley auch dieses Mal mit MAYHEW ein Muster, welches weniger mit plakativen floralen Elementen, als mit verspielten Blumenranken und -ornamenten und klassischen Dekoren, überzeugt.

Das Bettwäsche-Dessin MAYHEW mit seinem hübschen Intarsiendekor gibt es in den beiden klassischen Farben Beige und Grau und strahlt eine ganz besondere Eleganz und Anmut aus. Wenn sich schon der Dessin-Namen schlecht übersetzen lässt, bin ich mir aber sicher bei der Grazie, die diese Bettwäsche in Eure Schlafzimmer bringt…

Laura Ashley Bettwäsche SPRING BLOSSOM

LAURA ASHLEY Bettwäsche SPRING BLOSSOM V4

Der Frühling ist da! Die Bettwäsche SPRING BLOSSOM lässt ihn mit zierlichen, kleinblühenden Blumen in Eure Schlafzimmer einziehen und verbreitet wahrliche Frühlingsgefühle. Könnt’ Ihr den lieblichen Duft der gelben und roten Blüten schon erahnen, der durch Eure Räume zieht?

Dieses wunderbare Frühlingserwachen gibt es in den beiden zarten Farbstellungen Gelb und Lachsrot mit neutralem, beigefarbenen Fond. Die Rückseiten der Bettwäschen ziert ein feines, zweifarbiges Streifenmuster als gelungener Kontrast zur blühenden Romantik der Vorderseite.

Das Frühlingserwachen kann nicht schöner sein – zumindest nicht in den eigenen Räumen…

Laura Ashley Bettwäsche SUMMER PALACE

LAURA ASHLEY Bettwäsche SUMMER PALACE V6

Als letzte Neuheit der aktuellen Kollektion Frühjahr/Sommer 2018 möchte ich Euch meine Lieblingsbettwäsche ans Herz legen: das Dessin SUMMER PALACE, eine wunderschöne Bettwäsche mit ausgefallenen Blumenblüten und exotischen Vögeln, die sich zwischen den Blüten vom herrlichen Duft berauschen, war schon in der Vergangenheit in den Laura Ashley Kollektionen zu finden und wurde nun in zwei neuen Farbstellungen neu aufgelegt. Da schlägt mein (Verkäufer-)Herz gleich schneller, denn dieses Dessin ist ein wahrer Klassiker und ein Muss für alle Laura Ashley Liebhaber!

Auffallend ist das graphische Muster der Rückseite, welches sich von den sonst üblichen Streifen oder Karos abhebt und somit der Bettwäsche nochmals eine ganz eigene Eleganz verleiht.

Mit SUMMER PALACE holt Ihr Euch ein Stückchen Laura Ashley Geschichte in Eure Schlafzimmer…!

 Und um dieses Teilchen komplett zu machen, gibt es für alle Dessins das wattierte Kuschelplaid in der Größe 150×200 und die große, gesteppte Tagesdecke in 240×265. Doch so ein richtiges Laura Ashley dekoriertes Bett ist nur dann ganz vollständig, wenn sich auch noch Kuschelkissen und Nackenrollen auf selbigen finden. Selbstverständlich sind auch diese Kollektionsteile für jede Ausführung erhältlich und machen somit Eure Schlafzimmer zu romantischen, liebevollen Orten, in denen Ihr Euch richtig wohlfühlen werdet…

Die gesamte Kollektion ist erst ab Ende März lieferbar, kann aber natürlich jetzt schon jederzeit vorbestellt werden. Ich freue mich auf Eure Wünsche!

In diesem Sinne wünsche ich Euch viel Vergnügen und ein wundervolles Wochenende!
Eure Tanja