18 Aug

Guten Morgen Welt: Quark mit Chia-Samen und Heidelbeeren

Wenn Sie Ihren Körper am frühen Morgen schon mit zahlreichen Ballaststoffen und Vitaminen für den Tag rüsten wollen, dann sind Heidelbeeren das perfekte Mittel. Mit Vitamin A, C und E sowie Eisen, Magnesium und Kalzium gelten sie als Superfood und versüßen Ihnen garantiert Ihren Morgen. Ein ausgiebiges Frühstück ist wichtig, um mit genug Energie in den Tag starten zu können und der leckere Quark mit Chia-Samen und Heidelbeeren liefert Ihnen genau dies!

Das Superfrühstück ist nicht nur lecker, sondern auch fix zubereitet. Am Morgen wird so keine Zeit verschwendet aber auch nicht auf den nötigen Energieschub verzichtet. Ganz nebenbei werden bei diesem Rezept auch nervige Krümel vermieden und der Quark mit Chia-Samen und Heidelbeeren kann bequem im Bett gegessen werden.

Zutaten

  • 3 EL Chia-Samen
  • 150 g Quark
  • 100 g Heidelbeeren
  • 75 ml Milch oder veganer Milchersatz
  • 2-3 EL Zucker (je nach Belieben)

Zubereitung

  • Putzen Sie die Heidelbeeren ordentlich, um sie von Dreck zu befreien.
  • Vermengen Sie die Milch, den Quark, die Chia-Samen und den Zucker. Füllen Sie die Creme dann in eine Schüssel um. Die Chia-Samen werden im Quark aufquellen und cremig werden.
  • Verteilen Sie die Heidelbeeren nach Belieben auf der Quarkmischung.
  • Fertig ist der Quark mit Chia-Samen und Heidelbeeren.

Und nicht vergessen: Schmecken lassen!