25 Jun

Guten Morgen, Welt: Mango Smoothie-Bowl mit Joghurt

Einer der heißesten Clean-Eating-Trends sind aktuell die leckeren und gesunden Smoothie-Bowls. Egal, ob Grüner Smoothie oder Fruchtsmoothie: Die Bowl ist das perfekte Frühstück, um Energie zu tanken und den Tag mit Abwechslung und leckerem Essen zu starten. Statt flüssig ist der Smoothie der Smoothie-Bowl dickflüssig, lässt sich super einfach mit den Toppings Ihrer Wahl belegen und dann ganz bequem aus der Schale löffeln. Wir haben für Sie ein tolles Frühstücksrezept für die perfekte Smoothie-Bowl, damit kann Ihr Morgen nur gut werden!

Die Smoothie-Bowls sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch gesund. Mit frischem Obst oder Gemüse, verschiedenen Samen und Kernen bekommt jede Schale ihren eigenen Flair und kann ganz individuell nach dem persönlichen Wunsch gestaltet werden. Folgende Zutaten brauchen Sie für die Zubereitung einer Mango Smoothie-Bowl mit Joghurt.

Zutaten

  • 1 reife Mango
  • 4 EL Haferflocken
  • 80 ml Mandelmilch
  • 150 g griechischer Joghurt

Toppings:

  • 1 Handvoll Mangostücke
  • 1 EL Chia-Samen
  • 1 Handvoll gemischte Nüsse

Auch die Zubereitung der Bowls am Morgen ist schnell und einfach erledigt:

Zubereitung

  • Schälen Sie die Mango und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
  • Pürieren Sie einen Teil der Mango mit dem griechischen Joghurt, der Milch und den Haferflocken.
  • Geben Sie den Brei in eine Schüssel und dekorieren Sie sie mit den Chia-Samen, Nüssen und restlichen Mangostücken.
  • Fertig ist die Smoothie-Bowl.

Lassen Sie sich das Power-Frühstück schmecken und starten Sie voller Energie in den Tag!